整合行銷對策-餐廳行銷

內容目錄

一、餐廳流量如何佈局

二、實體餐飲操作策略核心

導入整合行銷對策
四、成功案例
五、實體餐飲線上線下整合,5大必備基礎工具CHECK LIST

【餐廳流量如何佈局】

想要提高營業額嗎? 先掌握流量從何而來,又從何而去!
1.餐廳訂位頁為中心點,透過數位廣告引流,累積至流量池,到店消費。
2.黃色外圈為新客的曝光,藍色內圈為收名單後CRM
3.結合社群推播與會員經營,讓顧客回訪,形成循環
※可參考首圖

【實體餐飲操作策略核心】

>線上+線下同步整合操作
>淡季、旺季差異化操作
>鎖定區域型,搭配需求型客群

【導入整合行銷對策】

(1)社群行銷

>依造餐廳訂位熱門時間,調整社群推播時間
>多元化社群議題,吸引不同需求之潛在顧客(美食老饕、慶生、約會.......)
>搭配時事與節慶,讓社群溝通更有人情味(趣味、暖心......)
>深度介紹美食,塑造該領域專業形象
>Google在地商家經營

(2)CRM顧客經營管理

>制定會員制度同步搭配餐點兌換,強化舊客回購
>針對新客、舊客,分別設定不同優惠與項目吸引客人
>LINE整合會員系統,集點、溝通、最新活動一次看。

(3)口碑行銷-強化餐廳聲量與信任感

>針對店內活動與產品,創造可發酵議題,透過口碑擴散提高品牌可信度
>多元口碑類型,開箱型、吃播型、名人型等,滿足不同階段消費者

>部落客操作,累積長期SEO

(4)廣告代操服務

>FB +GOOGLE ADS,整合打法,依照主動與被動搜尋之顧客,灑網撒好灑滿
>依照不同需求客群,架構相關關鍵字詞美食老饕、慶生、約會.......
>區域型廣告

(5)電商營運陪跑

>年度計畫佈局(整合線上與實體店)
>數據監控搭配實體店滿桌狀況,即時反應調整
>店頭活動線上數位行銷策畫(年度型、季度型、短期型)
>相關優惠票卷規劃

(6)視覺創意

>打造品牌專屬視覺感CI、VI
>實體海報與文宣設計
>圖文+短影音設計,依平台特性調整應用

【成功案例】
實體麻辣鍋店

成效:
>6個月內,來客數成長2倍
>年度業績成長幅度3倍
>客單價成長幅度1.5倍
>META粉絲團6個月成長1.6倍 /IG 追蹤數2個月成長2倍

【實體餐飲線上線下整合,5大必備工具CHECK LIST】

餐飲業者其實常接觸到各式各樣的行銷工具與推銷,往往缺的不是行銷工具,
而是缺乏整合!!
導致線上線下整合過程中受阻礙,便利性大大打折。
因此,昊揚提供一份檢核清單,這以普遍實體餐飲基礎模型做規劃,搭配顧問服務,將有助於初期快速準備。

(1)數位廣告
>META 廣告 / GOOGLE 廣告
(2)社群
META 粉絲專頁 / LINE OA官方帳號 / Instagram(IG)商用帳號
(3)會員
OCARD系統、SMS

(4)訂位系統
INLINE
(5)品牌官網
昊揚套版模組網站、SHOPLINE、1 SHOP、等

立即開始與昊揚合作擴展業務